750 grammes
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Les 3 sœurs
28 décembre 2009

Sablés au chocolat et à la fleur de sel

Pour bien commencer, nous proposons la recette de nos sablés préférés : les sablés au chocolat et à la fleur de sel.
Une recette signée par le plus grand des gourmands, Pierre Hermé. Trouvée sur le blog d'un certain loukoum qui avait elle-même repéré la recette chez Fanny, etc. Et oui, c'est ça la cuisine, la transmission d'un savoir faire de personne en personne, alors continuons cette chaîne :)

Cette recette est vraiment très simple, elle ne requiert aucun tour de main spécial et dieu, qu'ils sont bons ! Imaginez un sablé croquant qui fond ensuite dans la bouche, le côté addictif du chocolat et le goût du reviens-y du sel, c'est une alliance parfaite de saveurs.

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Commentaires
C
Cette recette ne devrait pas exister!<br /> <br /> C'est une TUERIE ces sablés!!!!!
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S
Ahah, je les ai fait ce matin, et OMG, un délice ce soir avec du lait <3 Merci Delphine ^.^ (et à tes soeurs aussi ^.^)
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I
super joli votre maniere de présenter vos recettes!!!!
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