Twinkie
C'était à l'époque où on avait découvert le Riz qui rit, juste en face on avait repéré le Twinkie et on s'était dit qu'il fallait qu'on aille le tester. Un an s'est écoulé et nous avons enfin eu l'occasion d'y aller.
Le concept de la maison est : petit déj et brunch à toute heure. Le Twinkie a ce côté anglo saxon, il rappelle aussi les cafés new yorkais avec ses belles briques apparentes, sa déco finement choisie et son ambiance décontracté. Nous y sommes allées un midi, pas grand monde, c'est calme, c'est reposant. A la carte, plusieurs choix : french, english ou american breakfast, grande salade, bagels, scones, pancakes et même menu spécial sans gluten.
Nous avons opté pour l'american breakfast à 19€ comprenant : une boisson chaude (thé, café ou chocolat chaud) , une boisson (jus d'orange pressé ou orange-carotte), un pancake, une assiette d'œufs au plat ou brouillés au choix, bacon et galettes de pommes de terre type rösti, d'un panier de différents pains (aux noix, à l'amande noisette, pain de mie, pain baguette, pain aux céréales), accompagné de confitures (fraise rhubarbe, orange, citron) et de nutella (pour les inconditionnels du nutella au ptit déj ;).
Tout d'abord, nous avons été agréablement surprises par le thé qui est de qualité : des frères Dammann (thé russe, vert, earl grey). La boisson jus d'orange-carotte était un peu fade mais c'était sans compter sur le fait que ce n'est vraiment pas la bonne saison pour les oranges, c'était donc couru d'avance. Les produits étaient bons, préparés à la minute, ils étaient encore bien chauds, notamment le pancake, miam miam.
Nous sommes sorties conquises et terriblement repues. Le Twinkie est une adresse parfaite pour ceux qui aiment manger des choses simples dans un bel endroit tranquille.
(Edit du 12 février 2012 : nous sommes retournées au Twinkie et... grande déception ! On ne sait pas pourquoi mais plus d'œufs au plat pour l'american breakfast mais des œufs à la coque qui étaient plus crus qu'à la coque... Le hashbrown (galette de pommes de terre) est devenu une sorte de tortilla non assaisonnée, le pancake fade et les pains étaient bien trop grillés. Pour couronner le tout, augmentation des tarifs, l'american breakfast autrefois à 19€ est passé à 22€... Twinkie, tu es victime de ton succès, Twinkie, nous ne sommes plus sûres de revenir...)
Twinkie (du mardi au dimanche de 10h à 18h)
167 rue St Denis
75002 Paris
Métro Réaumur Sébastopol ou Etienne Marcel
01 42 36 92 58
www.twinkie-breakfasts.com