œuf - Les 3 sœurs

19 février 2012

L'œuf au plat tout en un

Et si on faisait un œuf au plat, autrement ?Comme on est un peu flemmardes, autant incruster l'œuf dans le toast, histoire qu'une fois le jaune percé, il aille directement imbiber le pain.Le plus de cet œuf tout en un : si vous avez des supers emporte-pièces...

Posté par Akiki à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œuf, egg in a basket, toast et œuf au plat, œuf au plat, œuf au plat incrusté dans un toast, œuf au plat tout en un

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2011

Pain perdu

Aujourd'hui, une recette simple qui nous rappelle les dimanches matins où notre mère, pour écouler le sachet format XXL familial de pain de mie, nous faisait du pain perdu. Du pur bonheur ! C'est parti pour un doux retour en enfance ! :)

Posté par annieblue à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, œuf, pain perdu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2011

Crème pâtissière

Parce qu'on a toujours besoin de crème de base pour des tartes et autres desserts. Voici notre recette de crème pâtissière, facile à réaliser et inratable. Le secret : être patient et toujours fouetter à feu doux.

Posté par Akiki à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, œuf, crème pâtissière, lait, gousse de vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2010

Bentô : tamago-yaki et kara-age

Pour bien commencer la semaine, nous vous proposons de composer un déjeuner typiquement japonais sous forme de bentô. On y trouve du riz cuit à la vapeur, du potiron mijoté sucré et du cornichon mariné comme condiments (certes pas très japonais mais on...

Posté par Akiki à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine japonaise, poulet, œuf, bento, soja, potiron, mirin, sake, bentô, kara-age, omelette japonaise, poulet frit, tamago-yaki

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2010

Quiche au thon

La quiche, plat phare des petites fêtes entre amis où chacun apporte un petit quelque chose maison. En général, c'est juste froid, lourd et un peu étouffant. Mais comme on sait que c'est débile de dire "j'aime pas la quiche", sachant qu'il y a mille et...

Posté par Akiki à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œuf, moutarde, thon, graines de moutarde, quiche, quiche au thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2010

Pâtes sautées

Dans la catégorie, recettes de la flemme et fonds de placard, il y a les pâtes sautées que nous cuisinait notre mère. Le principe est simple, il faut des pâtes et de la viande ou des légumes et des œufs. Ça marche toujours très bien, c'est bon, rapide...

Posté par annieblue à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lard, poulet, œuf, tomate, pâte, saucisse, tomate cerise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2010

L'Œuf croquant coulant

La dernière fois, on regardait Côté Cuisine sur France 3 (aaah on vous entend ricaner mais ils proposent vraiment des bonnes recettes et c'est juste avant l'heure du déjeuner, ça donne des idées et ça met en appétit surtout, oui oui) et on est tombées...

Posté par annieblue à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œuf, œuf mollet, vinaigrette, œuf frit, œuf croustillant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2010

L'œuf so kawai

Il y a quelques temps, notre grande sœur nous a ramené du Vietnam des moules pour customiser son œuf dur ou mollet. Ni une ni deux on a testé la bête. C'est très simple à réaliser et c'est tellement meilleur quand son œuf devient un adorable petit lapin...

Posté par annieblue à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œuf, moule yude tama, œuf mollet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2010

Meringue

Que faire lorsqu'il ne reste qu'un blanc d'œuf tout seul, abandonné ? Les recettes de gâteaux avec un seul blanc d'œuf ne courent pas les rues, c'est tout décidé, la seule qui peut nous sauver, c'est la meringue. Une meringue par-ci, une meringue par-là,...

Posté par annieblue à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'œuf, meringue, œuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2010

Galette de maïs

Aujourd'hui, une recette de fonds de placard, archi facile à faire et à enrichir selon vos envies : la galette de maïs, pour changer de la traditionnelle utilisation du maïs en salade. Pour les déjeuners en mal d'idées. :)

Posté par annieblue à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, œuf, galette de maïs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote