750 grammes
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Les 3 sœurs
26 décembre 2009

L'index des recettes

L'index des recettes
Chips de chou frisé kale Chips light faites maison Croquettes de mozzarella Croquettes de potimarron Croustades mascarpone saumon Feuilleté au thon Guacamole Raviolis pékinois Rillettes de saumon Rouleaux de printemps Salade chic & choc Salade épinard,...
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12 juillet 2012

Le Tour de France des 3 Sœurs - We need you !

Le Tour de France des 3 Sœurs - We need you !
Chers lecteurs et lectrices,nous avons plein de bonnes nouvelles à vous annoncer. La première, c'est que notre livre qui était en rupture de stock sera à nouveau disponible fin août-début septembre et qu'on organisera un grand événement à cette occasion...
8 février 2012

Dix Mots Dix Blogueurs

Dix Mots Dix Blogueurs
Dans le cadre de la semaine de la langue française et de la Francophonie, nous participons au défi Dix mots dix blogueurs . Une liste de 10 mots a été établie et nous avons décidé de poster 10 recettes en rapport avec ces mots. Le défi dure du 15 janvier...
16 octobre 2011

Oignons caramélisés

Oignons caramélisés
Dans un hamburger, avec une purée ou juste posés sur un toast, les oignons caramélisés sont un must chez nous. On dit que pour ne pas pleurer quand on coupe les oignons, on ne doit respirer que par la bouche, ou on doit porter des lunettes de plongée...
20 mars 2010

Le Pépone

Le Pépone
On sait qu'aux abbesses, il y a multitude de restaurants italiens. Mais un des meilleurs est sans conteste le Pépone. Avec notre grande sœur qui habite le quartier, nous avons pu tester une bonne partie de la carte au fur et à mesure de nos passages et...
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21 février 2010

Biscuits craquelés au chocolat ou les biscuits Chocapic

Biscuits craquelés au chocolat ou les biscuits Chocapic
Voici une recette qui a fait son bout de chemin dans la blogosphère culinaire : les biscuits craquelés au chocolat qu'on a rebaptisé biscuits chocapic parce que ça nous fait terriblement penser à des chocapic version biscuits pour leur goût de cacao....
29 septembre 2011

De retour ! Et pour de vrai cette fois.

De retour ! Et pour de vrai cette fois.
Une capture d'écran sur le site d'Alternatives, notre éditeur.Ça y est, on a fini notre livre, il sort le 4 novembre 2011 et on préparera un grand évènement à l'occasion. En attendant la grande fête avec la bouffe géante et les confettis, on se reconcentre...
24 juin 2011

Point com

Point com
Nous avons le plaisir de vous annoncer que dorénavant, nous avons notre POINT COM !L'ancienne adresse marche toujours, la page redirige automatiquement vers l'adresse actuelle. Pour vous, ça ne change pas d'un poil, ce sera juste plus cool pour nous de...
6 août 2010

Souvenir de vacances

Souvenir de vacances
Voilà, le voyage culinaire à Berlin s'arrête. On pourrait enchaîner là comme ça, direct sur les adresses de Budapest mais on s'est dit qu'il y avait quelque chose à faire avant. Ce qu'on aime quand on est en voyage, c'est goûter, découvrir de nouvelles...
16 mars 2010

Galette bretonne

Galette bretonne
Voici un classique qui accompagne toute confiture, lemon curd, compote, thé mais qui se suffit aussi à lui-même. La galette bretonne, on a connu les St Michel et les sans marques, mais depuis que nous avons arrêté d'acheter des gâteaux usinés, nous avons...
2 février 2010

Quatre quarts

Quatre quarts
Un classique, le quatre quarts de notre enfance. Sauf que celui de notre enfance c'était le quatre quarts industriel qu'on aimait surtout manger au dessus parce que c'était un peu mouillé et bien beurré... Quand on a fait notre premier à la maison il...
8 janvier 2014

Bonne année !

Bonne année !
On vous souhaite à tous une très bonne année 2014 ! Qu'elle soit remplie de voyages, de découvertes culinaires et de nouveaux challenges excitants ! De notre côté, nous avons fini l'année en famille en Thaïlande puis au Cambodge. On s'est régalées de...
6 janvier 2011

Hachis parmentier petits pois-menthe

Hachis parmentier petits pois-menthe
Après une déferlante de recettes sucrées, il était temps de se remettre à poster des recettes salées. Voici donc la première recette de l'année, un classique revisité : le hachis parmentier. On en avait un peu marre de manger des patates, alors on a opté...
9 août 2010

Petite note : puisque nous sommes très maniaques

Petite note : puisque nous sommes très maniaques
Petite note : puisque nous sommes très maniaques organisées, nous avons fait un index pour les restaurants. Il y a même un classement par arrondissement pour Paris. Le lien est dans la colonne de droite, vous pouvez aussi cliquer sur l'image au dessus...
9 juillet 2010

Les 3 Sœurs partent en vadrouille

Les 3 Sœurs partent en vadrouille
Il est temps de se séparer un petit temps, nous partons en vacances !C'est parti pour un petit tour du côté de Berlin puis Budapest. En attendant, on ne vous a pas abandonné, non non, nous avons préparé des posts pendant notre absence, histoire de ne...
15 novembre 2012

Quelques nouvelles...

Quelques nouvelles...
Chers lecteurs et lectrices, oui, c'est vrai, les derniers posts ne sont hélàs que des posts de promotion pour nos dates de dédicaces mais c'était important de le faire pour que vous sachiez qu'on venait près de chez vous ;)Cette année a été riche en...
24 janvier 2012

Où trouver notre livre ?

Chers lecteurs, comme le premier tirage de notre livre commence à s'épuiser, il n'est pas facile de le trouver partout. Voici un site sur lequel vous pourrez voir dans quelle librairie il est encore disponible : http://www.placedeslibraires.fr Choisissez...
28 mai 2014

Salade épinard, fraise, halloumi et menthe

Salade épinard, fraise, halloumi et menthe
Qui a dit que la salade, c'était ennuyant ? Tout est une question d'équilibre entre texture et goût ! Voici donc une recette pour profiter des bonnes fraises de la saison !
11 décembre 2010

Sablés de Noël

Sablés de Noël
Et voici la 2ème recette qui va avec celle des financiers au thé vert, pour utiliser les jaunes d'œufs. Des sablés parfumés à la cannelle, histoire de se mettre dans l'ambiance de Noël ;)
30 octobre 2013

Soupe carotte curry et lait de coco

Soupe carotte curry et lait de coco
Entrons de plein pied dans l'automne avec cette douce soupe à la carotte, relevée au curry.Cette soupe se décline aussi en version potiron. Parfait pour Halloween ! ;)
12 décembre 2012

Recettes de l'Avent #3

Recettes de l'Avent #3
Des épices et des fruits secs, voilà la recette pour un gingerbread parfait. Comme dirait Annie (notre benjamine photographe), ce cake est un vrai bijou : il se dévore avec les yeux, mais pas que ;)Let's go for a Christmas tea time !
21 janvier 2011

Crème pâtissière

Crème pâtissière
Parce qu'on a toujours besoin de crème de base pour des tartes et autres desserts. Voici notre recette de crème pâtissière, facile à réaliser et inratable. Le secret : être patient et toujours fouetter à feu doux.
1 octobre 2010

Sablés aux cranberries

Sablés aux cranberries
Petit coup de mou sur le blog, chacune de nous étant occupées à nos activités.Aujourd'hui, recette de sablés mi croustillants mi moelleux. Ne vous inquiétez pas, les recettes salées reviennent.Et en novembre, une petite surprise à venir... suspense ;...
13 mars 2014

Salade colorée d'hiver : grains d'orge, kale, betterave, carotte et graines de tournesol

Salade colorée d'hiver : grains d'orge, kale, betterave, carotte et graines de tournesol
L'hiver aura été bien doux cette année et voilà que nous glissons doucement vers le printemps. On prend un peu d'avance en colorant nos assiettes avec cette jolie salade d'hiver riche en textures !
31 octobre 2014

Banana bread, sans œufs ni beurre !

Banana bread, sans œufs ni beurre !
Ouf, l'été est passé comme un coup de vent...!Nous revoici une recette de fonds de placard qui ne requiert pas beaucoup d'ingrédients et de temps. Ce gâteau est parfait pour les goûters d'automne, au chaud avec une bonne tasse de thé :)
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