Articles populaires – Les 3 sœurs

24 avril 2011

Patates en robes croustillantes de jambon

Dans la série "recettes des jours de flemme", on vous présente les patates enrobées de jambon. 5 minutes de préparation, montre en main ! (et 50 minutes de cuisson, certes mais une fois enfournées, vous pouvez vaquer à vos occupations tranquillement jusqu'à...

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Tags: pommes de terre, moutarde, ciboulette, jambon sec, moutarde à grains, papillote de pommes de terre

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19 juillet 2010

Sapporo

Bon, vous l'aurez remarqué, nous fréquentons beaucoup de restaurants asiatiques, notamment japonais (enfin, tout dépend du coin où on se trouve). On y va notamment parce qu'on y mange pas cher.Sapporo est une cantine japonaise rue Sainte Anne, en plein...

Posté par annieblue à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine japonaise, restaurant japonais, gyoza, ramen, sapporo, yakisoba

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21 juin 2010

ZenZoo

On en parlait dans notre post sur les bubble tea, Zenzoo est un restaurant taïwanais où on aime aller l'après midi quand il devient salon de thé. C'est l'occasion de savourer un bubble tea chaud accompagné de pâtisseries originales. Ci-dessous, le gâteau...

Posté par annieblue à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salon de thé, bubble tea, zenzhu naicha, zenzoo, cheesecake au thé vert, gâteau azuki thé vert

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30 juillet 2010

Curry wurst chez Fleischerei

Aller à Berlin sans manger une currywurst c'est comme aller à Valence et ne pas manger de paëlla, c'est comme aller à Paris et ne pas manger une baguette, c'est comme aller à New York et ne pas manger de cheesecake. Bref, vous nous avez compris, c'est...

Posté par annieblue à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, berlin, Rosa-Luxemburg-Platz, currywurst, fleischerei, frites

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17 août 2010

Café Ruszwurm

Toujours dans la lignée des cafés touristiques, arrivées au château de Buda, nous avons fait une halte à Ruszwurm. A vrai dire, on a été tellement déçues qu'on n'a même pas dessiné les gâteaux. On a mangé rapidement et très vite quitté l'endroit. Explications...

Posté par annieblue à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Budapest, buda, District I, Szentháromság, café ruszwurm, ruszwurm

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17 septembre 2010

Quiche au thon

La quiche, plat phare des petites fêtes entre amis où chacun apporte un petit quelque chose maison. En général, c'est juste froid, lourd et un peu étouffant. Mais comme on sait que c'est débile de dire "j'aime pas la quiche", sachant qu'il y a mille et...

Posté par Akiki à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œuf, moutarde, thon, graines de moutarde, quiche, quiche au thon

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19 octobre 2010

Financier pistache framboise

Ah les financiers, on ne peut s'en passer. Alors on le décline à tous les parfums. Cette fois, on vous propose des financiers pistache framboise, visuellement ils sont très beaux, avec un vert profond et une touche de rose, c'est parfait. Et pour une...

Posté par annieblue à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à pistache, blanc d'œuf, framboise, financier, financier pistache framboise, pistache

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25 novembre 2010

La tarte à la Fourme d'Ambert de Noémie

On reçoit du monde en ce moment chez les 3 Sœurs ! Aujourd'hui c'est Noémie qui se met aux fourneaux du blog. Au menu : sa tarte à la Fourme d'Ambert. Précisons que nous sommes des habituées de ses tartes salées, c'est un régal à chaque fois :) Je tiens...

Posté par Akiki à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, fromage, tomate, fourme d'ambert, tarte à la fourme d'ambert de noémie, pâte brisée

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23 décembre 2010

Cookies indécents aux marshmallows, noix et chocolat

Oups, le temps passe trop vite ! En cette période de fêtes, on s'est toutes retrouvées overbookées entre boulot pour certaines et études et stages pour les autres. On n'a même pas encore trouvé le temps de vraiment cuisiner, on a juste pu faire des sablés...

Posté par annieblue à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, cacao, cookies au chocolat, noix, cookies aux marshmallow, marshmallow

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30 mars 2011

Tiramisu matcha framboise

Pour un dessert tout en douceur, on vous propose un tiramisu qui, en fait, n'a plus grand chose d'un vrai tiramisu si ce n'est la crème de mascarpone. Une base de biscuits à la cuiller trempés dans un coulis de framboises, une bonne couche de crème mascarpone...

Posté par annieblue à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé vert, framboise, matcha, mascarpone, tiramisu, tiramisu matcha framboise

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8 juin 2011

Tartelette à la framboise

Ou les bases d'une tarte pâtissière aux fruits.Chez nous, c'est le dessert dont on ne se lasse jamais. C'est frais, c'est gourmand et c'est vraiment pas compliqué à faire. Il faut juste un tout petit peu de temps (quand on aime, on ne compte pas ;). Pour...

Posté par annieblue à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, framboise, crème pâtissière, pâte sablée, tartelette aux framboises, base pour faire une tarte aux fruits

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29 septembre 2011

Glace vanille

Longtemps, nous avons cherché la recette parfaite de la glace à la vanille. Après moult ratés, entre celle qui a trop le goût d'œufs, celle qui a trop le goût de crème et celle qui n'a pas de goût du tout (?!), nous avons finalement trouvé celle qui avait...

Posté par annieblue à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, glace, glace lenôtre, glace maison, glace à la vanille, gousse de vanille

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15 mai 2011

L'Ébauchoir

Aujourd'hui, nous allons vous parler de notre restaurant coup de cœur. Celui où on se retient de ne pas y retourner toutes les semaines tellement chaque entrée, chaque plat et chaque dessert ne nous a jamais déçues. Ambiance bistro à l'Ébauchoir qui propose...

Posté par annieblue à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, cuisine française, restaurant français, bistro, ébauchoir, cuisine de marché

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22 juin 2011

Sésame

Pour un voyage à New York à moindres frais, direction le Sésame ! On avait repéré l'adresse par À nous Paris, on l'avait un peu oublié, jusqu'à ce que des amies nous proposent d'aller y bruncher. Pour 23€, on a la totale : jus d'orange ou smoothie du...

Posté par annieblue à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salon de thé, brunch, carrot cake, brunch à paris, 51 quai de valmy, sésame

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31 août 2011

MILK - Mum In her Little Kitchen

Au pied de Montmartre, se cache une adorable petite cantine qui s'appelle Mum In her Little Kitchen ou MILK pour les intimes.Dans une ambiance brocante des années 70, on peut y petit déjeuner, déjeuner ou le mix des 2, bruncher. :)À 20€ la formule, on...

Posté par Akiki à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cantine, brunch, brunch à paris, deborah habib, milk, mum in her little kitchen

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8 février 2012

Sablés au sirop d'érable et aux noix de pécan

Soyons franches, on a un sérieux penchant pour les noix de pécan. Pour nous, c'est la Roll's Royce des noix, elle nous rend folles. Si on pouvait, on testerait mille recettes à base de noix de pécan (ne vous inquiétez pas, on se soigne ;) Voilà une de...

Posté par annieblue à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, sirop d'érable, martha stewart, noix de pécan, sablés aux noix de pécan et sirop d'érable, dixmotsdixblogueurs

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12 février 2012

Le Barszcz de Marine

Marine est une amie illustratrice qui a décidé de nous réchauffer avec son Barszcz (à vos souhaits !), un bouillon d'origine polonaise. Par ce temps glacial, cette recette tombe à pic ! C'est le plat convivial qui fait que t'enfourches ton vélo pour sortir...

Posté par Akiki à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, la popote des potes, barszcs, marine rivoal, soupe betterave céleri-rave oignon, soupe polonaise

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19 février 2012

L'œuf au plat tout en un

Et si on faisait un œuf au plat, autrement ?Comme on est un peu flemmardes, autant incruster l'œuf dans le toast, histoire qu'une fois le jaune percé, il aille directement imbiber le pain.Le plus de cet œuf tout en un : si vous avez des supers emporte-pièces...

Posté par Akiki à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œuf, egg in a basket, toast et œuf au plat, œuf au plat, œuf au plat incrusté dans un toast, œuf au plat tout en un

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6 mars 2012

Salade thaï au pomelo

Fini les soupes et les raclettes, le Printemps arrive et c'est le retour des salades.Pour changer, nous vous proposons une salade thaï à base de pomelo chinois qui n'a rien à voir avec le pamplemousse rose de la cantine.Celui-ci se trouve dans les épiceries...

Posté par Akiki à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, honey pomelo, nuoc mam, pomelo chinois, salade thaï, salade thaï au pomelo

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19 mai 2012

Le Siffleur de ballons

Pour l'anniversaire d'une des sœurs, nous avons été au Siffleur de ballons, une cave à boire et à manger. Situé juste en face de l'Ébauchoir, les plats viennent tout droit des mêmes cuisines puisque c'est leur annexe.Leur sélection de vins est assez énorme...

Posté par annieblue à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tapas, cuisine française, restaurant français, cave à vin, le siffleur de ballons, cave à boire et à manger paris

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21 octobre 2013

Poulet croustillant au four

Le poulet croustillant... aaah, tellement bon et tellement... gras. Et si on vous disait qu'on avait une recette qui nous permettait d'avoir le poulet croustillant mais plus light que sa version frite ? Notre poulet croustillant est cuit au four, enrobé...

Posté par Akiki à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, paprika, buttermilk, corn flakes, flocon d'avoine, poulet croustillant au four

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5 mai 2013

Fairy Bread

Aujourd'hui, petite spécialité typique d'Australie. En discutant avec des locaux, on a appris que pour les jours de fête et notamment les anniversaires à l'école, les mamans australiennes ont pour habitude de faire ce qu'ils appellent des Fairy Bread,...

Posté par Akiki à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fairy bread, goûter pour enfants, hundreds of thousands, pain de mie, spécialité australienne, vermicelles de couleur

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24 mars 2014

Le Goûter du Printemps

Les arbres bourgeonnent, petit à petit les fleurs pointent le bout de leur nez, et oui, le Printemps est là ! Venez donc fêter avec nous le retour de notre saison préférée le samedi 5 avril 2014 au Merle Moqueur (librairie du 104). Comme à notre habitude,...

Posté par Akiki à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le merle moqueur, dédicace des 3 sœurs, dédicace des 3 sœurs à Paris, recettes des 3 soeurs pour petits festins entre amis, le goûter du printemps des 3 Sœurs, librairie du 104

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30 décembre 2009

Le Riz qui rit

La dernière fois, en faisant les courses de Noël, on est tombées sur un resto qui nous avait interpellé par son nom au jeu de mot un peu douteux : le Riz qui rit. Mais en s'approchant, il avait l'air tout de suite plus sympathique.Une semaine plus tard,...

Posté par Akiki à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, restaurant coréen, restaurant végétarien, riz qui rit, rue st denis

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4 janvier 2010

Cookies à la pistache et au chocolat blanc

Pour commencer l'année, rien de mieux que des cookies pas classiques du tout. Recette trouvée chez Marina, la meilleure conseillère en macarons. Cette recette demande un peu de préparation, dans le sens où il faudra aller faire les courses pour aller...

Posté par Akiki à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à pistache, cookies, cookies à la pistache et au chocolat blanc, pistaches non salées, chocolat blanc

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