750 grammes
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Les 3 sœurs
9 février 2015

An di an di

An di an di
Aujourd'hui, on partage avec vous une adresse très spéciale... Nos amis, Adeline, Viet et Nhat ont ouvert leur restaurant à Ménilmontant en décembre dernier : An di an di, qui veut dire "mange, mange" en vietnamien. La déco a été pensée par notre amie...
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5 novembre 2015

Dédicace et dégustation pour notre nouveau livre Recettes des 3 Sœurs pour Globe-trotteurs Gourmets

Dédicace et dégustation pour notre nouveau livre Recettes des 3 Sœurs pour Globe-trotteurs Gourmets
Pour fêter la sortie de notre nouveau livre de recettes, on organise une petite fête où pendant qu'on dédicacera, vous pourrez vous goinfrer déguster un buffet préparé par nos soins. Rendez-vous le samedi 28 novembre au Merle Moqueur, librairie du 104...
19 mars 2014

Les 3 Sœurs en conférence au Salon du Livre de Paris :)

Les 3 Sœurs en conférence au Salon du Livre de Paris :)
Hop hop hop ! Flash info : nous donnons une conférence au Salon du Livre de Paris ce vendredi 21 mars de 13h à 14h au Square Culinaire. On y parlera de cuisine vite faite bien faite, pas chère et gourmande, bref, tous les thèmes qui nous sont chers !On...
21 mars 2013

Au Ciel, fondue chinoise à volonté

Au Ciel, fondue chinoise à volonté
La fondue chinoise reste un de nos plats préférés surtout durant les longues soirées d'hiver ! Rien à voir avec celle des montagnes suisses... ici la fondue est constituée d'un bouillon où on y fait cuire que des bonnes choses saines : viandes, fruits...
19 décembre 2012

Recettes de l'Avent #4

Recettes de l'Avent #4
Pour finir, on s'est dit qu'une recette du Sud serait bienvenue. Dans nos recherches, nous sommes tombées sur ce livre qui donne terriblement envie de pizzas : Pizza Alba Pezone. Entre 2 pizzas, nous avons trouvé cette recette d'une grand mère italienne...
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29 septembre 2011

Vacherin express

Vacherin express
Le vacherin est un de nos desserts préférés. Pendant longtemps, on a pensé que sa réalisation était insurmontable et finalement, qu'est ce qu'un vacherin ? De la glace, de la meringue et des fruits. Easy :)Il y a 2 versions, celle des courageux qui aiment...
19 juillet 2011

Slice of ice

Slice of ice
Vous êtes toujours à Hampstead au nord de Londres, il fait toujours aussi beau et chaud (hum), il est temps d'aller prendre une glace à Slice of ice ! Ce sont des glaces artisanales et il nous semble qu'ils proposent aussi d'autres douceurs mais nous,...
15 octobre 2010

Twinkie

Twinkie
C'était à l'époque où on avait découvert le Riz qui rit, juste en face on avait repéré le Twinkie et on s'était dit qu'il fallait qu'on aille le tester. Un an s'est écoulé et nous avons enfin eu l'occasion d'y aller. Le concept de la maison est : petit...
5 octobre 2010

Merce & the Muse

Merce & the Muse
Ce dimanche était idéal pour aller se balader. On avait entendu parler d'un coffee shop qui avait ouvert juste en face de notre ancienne école (Duperré), Merce & the Muse.Nous avons donc décidé d'aller le tester pour bruncher un dimanche. En arrivant,...
7 août 2010

Rösti germaniques ou kartoffelpuffer

Rösti germaniques ou kartoffelpuffer
Aujourd'hui, on vous propose de faire des rösti (à prononcer reuchti), des galettes de pommes de terre originaire de la Suisse alémanique. C'est une recette "souvenir de vacances" de Berlin, non ce n'était pas la première fois qu'on en mangeait mais oui...
16 mai 2010

Le Filet mignon au miel et au romarin de Mathieu

Le Filet mignon au miel et au romarin de Mathieu
Décidément, Mathieu nous a gâté parce qu'il ne nous a pas dessiné une petite recette mais plutôt deux ! (chez nous, on dit jamais 2 sans 3 mais après c'est lui qui voit... ;) Revoici donc pour notre plus grand plaisir, Hector notre chef pas tout à fait...
25 avril 2010

Tokyo par le menu

Tokyo par le menu
Ce samedi, alors qu'on mangeait tranquillement en regardant plus ou moins la télé, nous sommes tombées sur un docu qui traitait des repas des japonais : Tokyo par le menu, de Florent Muller et Matthieu Parmentier, sur France 2. De la mère japonaise aux...
8 mars 2010

Cake kamikaze

Cake kamikaze
Marre du traditionnel cake olive-lardon ? Il est temps de pimenter tout ça, on vous propose donc le cake kamikaze à base de wasabi, saumon, sésame noir et avocat. Un peu comme si un cake salé avait fait des folies avec un sushi... Plus qu'une chose à...
11 février 2010

Soupe courgettes-kiri ou carottes-chèvre frais d'Anne

Soupe courgettes-kiri ou carottes-chèvre frais d'Anne
Avec ce post, nous ouvrons une nouvelle catégorie : La popote des potes. La première fois qu'on avait entendu ce slogan qui dépote, c'était par l'évènement du restaurant le Chéri Bibi (15 Rue André Del Sarte 75018 Paris) qui, tous les 3ème lundi du mois,...
4 février 2010

Tartelettes poireaux, comté et lards

Tartelettes poireaux, comté et lards
La dernière fois, il nous restait une pâte feuilletée dont on ne savait que faire et un poireau en fin de vie. Par chance, on est tombées sur cette recette de b comme bon. Une recette tout simple et vraiment très bonne, parfaite en entrée et on est sûres...
8 janvier 2010

Phô Mui

Phô Mui
Parmi les plats qu'on adore, il y a le Phô, ce merveilleux bouillon où on retrouve des pâtes de riz, des boulettes de viande, du bœuf finement haché, des tripes (pour ceux qui ont choisi le "spécial") et de la coriandre pour parfumer le tout. C'est le...
4 janvier 2010

Cookies à la pistache et au chocolat blanc

Cookies à la pistache et au chocolat blanc
Pour commencer l'année, rien de mieux que des cookies pas classiques du tout. Recette trouvée chez Marina, la meilleure conseillère en macarons. Cette recette demande un peu de préparation, dans le sens où il faudra aller faire les courses pour aller...
30 décembre 2009

Le Riz qui rit

Le Riz qui rit
La dernière fois, en faisant les courses de Noël, on est tombées sur un resto qui nous avait interpellé par son nom au jeu de mot un peu douteux : le Riz qui rit. Mais en s'approchant, il avait l'air tout de suite plus sympathique.Une semaine plus tard,...
22 octobre 2018

Calendrier des fruits et légumes de saison

Calendrier des fruits et légumes de saison
On nous l'a demandé, on s'est dit que c'était une bonne idée, alors le voici le voilà : notre calendrier des fruits et légumes de saison à imprimer ! Ce sont 2 feuilles A4 que vous pouvez combiner pour encadrer en A3 ou en 2 cadres A4.Cliquez sur l'icône...
20 janvier 2011

La galette des rois

La galette des rois
Ok, on est en retard pour la galette, ok, ça fait longtemps qu'on n'a pas posté et en plus, on n'a même pas eu le temps de prendre une photo malgré les 5 ou 6 galettes qu'on a faites... Mais vieux motard que jamais (et oui, il faudra se contenter de ce...
17 septembre 2015

Recettes des 3 Sœurs pour Globe-trotteurs Gourmets

Recettes des 3 Sœurs pour Globe-trotteurs Gourmets
C'est avec une grande joie que nous vous annonçons la sortie aujourd'hui de notre nouveau livre Recettes des 3 Sœurs pour Globe-trotteurs gourmets ! Il est toujours publié par notre super éditeur Alternatives, on le trouve dans toutes bonnes librairies...
6 février 2015

Notre carte des meilleurs glaciers de Melbourne

Notre carte des meilleurs glaciers de Melbourne
Et hop, aujourd'hui on partage avec vous nos adresses de glaciers à Melbourne ! C'est en anglais mais on est sûres que ça ne devrait pas être trop compliqué à déchiffrer ;)Qui aurait dit que Melbourne était une ville fantastique pour les glaces ? En fait,...
5 janvier 2015

Les Orecchiette d'Antonin

Les Orecchiette d'Antonin
Bonne année à tous ! Pour commencer cette année 2015 toute fraîche, nous accueillons la recette d'Antonin : des pâtes fraîches, les orecchiette ! On a eu l'occasion de les faire et surtout de les manger, cette recette est très très facile et très très...
16 décembre 2013

Les photos de la soirée de lancement

Les photos de la soirée de lancement
Un grand merci à tous ceux et celles qui sont venus jeudi dernier pour le lancement de novre livre. On espère que vous avez aimé le buffet qu'on vous a concocté !Hélas, notre 3ème sœur (Delphine) n'étais pas là car toujours au pays des kangourous...On...
26 novembre 2013

Soirée de lancement de notre nouveau livre !

Soirée de lancement de notre nouveau livre !
Nous vous invitons à fêter avec nous le lancement de notre deuxième livre : Recettes des 3 Sœurs pour petits festins entre amis. Jeudi 12 décembre 2013 à partir de 18h à la librairie La Manœuvre (58 rue de la roquette, 75011 Paris).Au programme, dédicace...
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